Le Cèdre de Montcaud fait partie de La Liste !

Le célèbre guide de voyage digital «La Liste» a dévoilé dernièrement son classement des meilleures tables du monde. Pour la première fois depuis son ouverture, notre restaurant gastronomique «Le Cèdre de Montcaud» a obtenu la superbe distinction «Tables d’excellence» . Une belle reconnaissance qui salue le travail et la rigueur de notre Chef Matthieu Hervé et son équipe en ce début de saison 2026 !

Un classement unique

Pour établir son classement, La Liste se base sur plus de 1100 sources telles que des guides gastronomiques, mais aussi l'avis de critiques culinaires et des avis clients présents sur les plateformes en ligne. Ces sources sont ensuite converties en notes et pondérées afin de créer un classement final.

Une cuisine traditionnelle française 

Le Cèdre de Montcaud propose une cuisine traditionnelle française, revisitée avec des saveurs inattendues et originales. La part belle est faite aux produits de la mer que l'on retrouve généreusement dans les deux menus proposés. Fermé pour l'hiver, le Cèdre de Montcaud rouvrira ses portes le jeudi 30 avril pour la saison 2026.

Réservez votre table dès à présent au 0033 4 66 33 20 15