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Arts culinaires

Le Château de Montcaud vaut aussi le détour sur le plan culinaire. Avec un grand chef sur le feu, un bistro et un restaurant gastronomique au choix, ainsi que de nombreux événements gastronomiques au programme, les gourmands seront gâtés.

Truffes au Château de Montcaud

En ce moment

La saison de la Truffe

Des entrées somptueuses aux délicieux desserts, retrouvez la truffe dans un menu exclusif en quatre services conçus par notre chef Matthieu Hervé – découvrez ses créations le jour même. Pour plus d’informations…

St Valentin

St Valentin

Le Château de la Saint-Valentin

Un menu alléchant de quatre services, au coin du feu, dans un décor enchanteur : passez la soirée la plus romantique de l’année au Château de Montcaud !  Menu de la Saint-Valentin et plus d’informations…

Horaires d'ouverture du Bistro de Montcaud

Restaurants

Horaires d’ouverture en hiver

Le Bistro de Montcaud est en vacances du 6 au 16 janvier. A partir du 17 janvier, nous sommes de nouveau ouverts du mercredi au dimanche midi. Le restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud sera fermé jusqu’au 2 avril inclus.

Le bistrot

Découvrez un cadre magique, dans un lieu chaleureux où notre cuisine simple mais exquise vous séduira. Lire notre menu et en savoir plus…

Le Cèdre de Montcaud

Restaurant gastronomique

Un havre pour les gourmets et les connaisseurs dans un lieu coupé du monde: dégustation de notre fine cuisine, l’œuvre d’un grand chef. En savoir plus…

Matthieu Hervé, Chef du Château de Montcaud

Chef

Un CV étoilé et une passion remarquable pour son métier : découvrez notre talentueux chef, Matthieu Hervé