L'intérieur de nos restaurants le Bistro de Montcaud et le Cèdre de Montcaud.

Arts culinaires

Le Château de Montcaud vaut aussi le détour sur le plan culinaire. Avec un grand chef sur le feu, un bistro ou restaurant gastronomique étoilé au choix, ainsi que de nombreux événements culinaires au programme, les gourmands seront gâtés.

Restaurants

Une étoile pour Le Cèdre de Montcaud

Le 18 mars dernier, le Guide Michelin a décerné sa première étoile au Chef Matthieu Hervé et son équipe pour notre restaurant gastronomique Le Cèdre de Montcaud.
Félicitations à eux, nous sommes immensément fiers !

Vue de la terrasse du Bistro de Montcaud.

Le bistrot

Bistro de Montcaud

Découvrez un cadre magique, dans un lieu chaleureux où notre cuisine simple mais exquise vous séduire. Lire notre menu et en savoir plus…

Le Cèdre de Montcaud

Restaurant gastronomique

Le Cèdre de Montcaud

Un havre pour les gourmets et les connaisseurs dans un lieu coupé du monde: dégustation de notre fine cuisine, l’œuvre d’un grand chef. En savoir plus…

Matthieu Hervé, Chef du Château de Montcaud

Chef

Matthieu Hervé

Un CV étoilé et une passion remarquable pour son métier : découvrez notre talentueux chef, Matthieu Hervé

Foodtruck à la piscine au Château de Montcaud, hôtel Provence

Poolbar

Le foodtruck

Depuis cet été, nous répondons à vos besoins de restauration sur place à la piscine ! Un foodtruck s’est installé dans le parc du château en tant que bar mobile de la piscine. En savoir plus…

Le Cèdre de Montcaud

Soirées exceptionnelles

Notre restaurant étoilé rouvre ses portes cet hiver le temps de deux soirées exceptionnelles. Les 5 et 6 décembre, retrouvez-nous pour un menu dédié au homard et les 12 et 13 décembre, le diamant noir de Provence sera à l’honneur avec un menu « autour de la truffe ». Informations et réservations