Un grand repas de famille
Il y a des journées qu'on ne rejoue pas. Celles où la table doit être à la hauteur des gens qui s'y retrouvent et de ce qu'ils ont à célébrer. Au Château de Montcaud, nous aimons justement ces moments-là. Pas pour leur côté exceptionnel, mais pour ce qu'ils ont de profondément humain : une famille réunie, un verre levé, une émotion partagée autour d'un bon repas..
Pas besoin de privatiser l'intégralité du Château pour vivre un moment d'exception. Pour des groupes de 30 à 40 personnes, nos espaces de restauration s'adaptent à votre fête, une formule pensée pour ceux qui cherchent l'intimité sans la complexité d'une organisation hors de proportion.
Le Cèdre, notre restaurant gastronomique, peut accueillir jusqu'à 70 convives pour un dîner élégant en comité plus restreint. Dans sa salle élégante aux grandes baies vitrées - avec vue sur le parc et le château - ou sous les étoiles dans la charmante cour intérieure, chaque repas prend naturellement une autre dimension.
Le Bistro, lui, est l'espace tout indiqué pour les grands rassemblements familiaux, un repas de mariage ou de PACS, un baptême, un anniversaire qui se fête comme il se doit. Des plus jeunes aux moins jeunes, dans une ambiance décontractée, conviviale et sans façons. C'est là que les tablées s'agrandissent, que les enfants courent et que les adultes soufflent.
Car ici, nous croyons au luxe de la simplicité : le meilleur cadre n'est pas forcément le plus formel.
C'est souvent la première question, et la bonne. Du barbecue au buffet, du repas gastronomique à la collation d'après-cérémonie, la cuisine suit l'événement, pas l'inverse. Nos équipes travaillent avec vous en amont pour composer un menu qui vous ressemble : ancré dans les saveurs de Provence, nourri des origines du chef et de la grande tradition française revisitée, généreux, de saison, à votre image. Selon votre budget, nous vous proposons la formule la plus adaptée, et c'est à l'intérieur de ce cadre que la cuisine prend tout son sens.
Pour ceux qui viennent de loin - ou qui souhaitent simplement prolonger le plaisir - nos chambres et suites sont disponibles en complément de votre événement. Une façon de transformer une belle soirée en un vrai week-end entre proches, sans que la pendule n'ait le dernier mot.
Chaque événement est une histoire différente. Nous aimons prendre le temps de comprendre la vôtre, pour vous proposer exactement ce dont vous avez besoin, ni plus, ni moins.
Contactez-nous pour échanger sur votre projet : dates, nombre de convives, ambiance souhaitée... Notre équipe est là pour vous guider à chaque étape, du premier appel jusqu'au dernier verre levé.
Nous avons hâte de dresser votre table.