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Le luxe de la simplicité

Au cœur d’un vaste parc abritant de nombreux arbres séculaires préservés avec soin, le Château de Montcaud est un havre de paix où règne la joie de vivre. C’est l’adresse de référence pour les hédonistes sachant apprécier une gastronomie exceptionnelle et une élégance épurée. Construit en 1848, comme résidence privée d’un fabricant de soie, le Château de Montcaud a connu un véritable apogée entre les mains de son fils et philanthrope Florentin Collain. Son amour pour la culture, la nature et les gens a laissé des traces durables dans toute la région. Dans les années 90, le Château se transforme pour devenir un hôtel, rendant possible de nouveau l’accès public à cette propriété magique, au cœur de la Provence. Comme la « Belle au Bois Dormant », endormie depuis plusieurs années, le Château de Montcaud sort de son sommeil grâce à Andrea et Rolf Bertschi pour lui offrir une nouvelle vie. Entièrement rénové et réouvert au court de l’été 2018, l’hôtel est devenu une oasis de tranquillité, de style et d’excellente gastronomie avec le « Bistro de Montcaud » et le « Restaurant de Montcaud », qui ont depuis ravi gourmets et amateurs de détente.

Pâques au château

En ce moment

Une escapade en Provence Occitane pour le week-end de Pâques. Planifiez votre week-end de Pâques en famille ou entre amis. Mous avons préparé un programme spécial, pour vous ! Plus d’informations…

La soie Sericyne avec des inclusions d'or

Blog

Construit comme le rêve d’un marchand de soie, le Château de Montcaud entretient des liens étroits avec l’industrie florissante de la soie en France au XIXe siècle. Continuez à lire…

Bistro de Montcaud

Horaires pour la saison hivernale

Du 2 janvier au 31 mars, le Bistro de Montcaud est ouvert du mercredi au dimanche midi. A partir du 1er avril le bistro sera à nouveau ouvert sept jours sur sept. En savoir plus…

Les lits de l'Hôtel Château de Montcaud se trouvent sous un panneau de soie qui rappelle symboliquement les origines du château : Des rêves soyeux devraient accompagner vos nuits en Provence, dans le sud de la France.

Chambres et suites

Découvrez nos chambres d’hôtel et suites récemment rénovées: sept catégories de chambres qui répondent à des préférences d’hébergement. En savoir plus…

Dans la cour du Mas, les clients du Restaurant de Montcaud (Hôtel Château de Montcaud, Provence, Sud de la France) peuvent profiter de leur dîner sous le ciel étoilé de la Provence.

Restaurant de Montcaud

Réouverture

Notre restaurant gastronomique a reouvert ses portes ! Nous nous réjouissons de vous accueillir du mercredi au samedi soir au Restaurant de Montcaud. En savoir plus…

Le Château

Tout ce que vous devez savoir sur le Château de Montcaud : découvrez son parc magique, son histoire intrigante et la naissance de l’hôtel. En savoir plus…

Événements

Séminaires, événements d’entreprise ou réunions de famille : nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour assurer le succès de votre projet. En savoir plus…

La Roque-sur-Cèze, ville historique qui est, comme l'Hôtel Château de Montcaud, située à la lisière de la Provence dans le sud de la France. Ces deux sites sont à visiter !

Activités

Que vous souhaitiez passer vos vacances lors de vos déplacements ou simplement vous détendre, notre coin de Provence a tout ce qu’il faut pour vous évader en secret. En savoir plus…

Contact et situation

Nous aimons nous considérer comme un lieu discret, mais nous ne sommes pas introuvables. Indications routières et plus d’informations…