Votre hôtel en Provence

Vue de l'air du Château de Montcaud

Le luxe de la simplicité

Au cœur d’un vaste parc abritant de nombreux arbres séculaires préservés avec soin, le Château de Montcaud est un havre de paix où règne la joie de vivre. C’est l’adresse de référence pour les hédonistes sachant apprécier une gastronomie exceptionnelle et une élégance épurée. Construit en 1848, comme résidence privée d’un fabricant de soie, le Château de Montcaud a connu un véritable apogée entre les mains de son fils et philanthrope Florentin Collain. Son amour pour la culture, la nature et les gens a laissé des traces durables dans toute la région. Dans les années 90, le Château se transforme pour devenir un hôtel, rendant possible de nouveau l’accès public à cette propriété magique, au cœur de la Provence. Comme la « Belle au Bois Dormant », endormie depuis plusieurs années, le Château de Montcaud sort de son sommeil grâce à Andrea et Rolf Bertschi pour lui offrir une nouvelle vie. Entièrement rénové et ré-ouvert au court de l’été 2018, l’hôtel est devenu une oasis de tranquillité, de style et d’excellente gastronomie avec le « Bistro de Montcaud » et « Le Cèdre de Montcaud », qui ont depuis ravi gourmets et amateurs de détente.

Bistro de Montcaud, au Château de Montcaud, Provence

Restaurants

Horaires d’ouverture

Du mercredi au samedi soir, vivez une expérience gastronomique au restaurant Le Cèdre de Montcaud. Le Bistro de Montcaud est ouvert 7j/7j, du matin au soir. A bientôt!

Offres du moment au Château de Montcaud, hôtel Provence

Offres

Forfaits et promotions

Toute l’année, et tout particulièrement pendant la basse saison, nous proposons des expériences authentiques pour vous permettre de découvrir notre belle région! Plus d’informations…

Vue de la Cèze par une randonnée dans les alentours du Château de Montcaud, hôtel Provence

Blog

Les bons plans du Château de Montcaud – partie 2

Nos collaborateurs partagent avec vous leurs activités préférées à faire dans notre belle région. Lire notre article de blog… 

Les lits de l'Hôtel Château de Montcaud se trouvent sous un panneau de soie: des rêves soyeux pour vos nuits en Provence

Chambres et suites

Découvrez nos chambres d’hôtel et suites récemment rénovées: sept catégories de chambres qui répondent à des préférences d’hébergement. En savoir plus…

Terrasse du Bistro de Montcaud, restaurant hotel Provence

Restaurants

Découvrez un cadre magique, dans un lieu chaleureux où notre cuisine simple mais exquise vous séduira. Lire notre menu et en savoir plus…

Dans la cour du Mas, les clients du Restaurant de Montcaud (Hôtel Château de Montcaud, Provence, Sud de la France) peuvent profiter de leur dîner sous le ciel étoilé de la Provence.

Restaurants

Un havre pour les gourmets et les connaisseurs dans un lieu coupé du monde: dégustation de notre fine cuisine, l’œuvre d’un grand chef. En savoir plus…

Course à pied, randonnée, escalade, sports nautiques - l'offre dans la Vallée de la Cèze et ses environs entre les Cévennes et la Provence, dans le sud de la France.

Activités

Que vous souhaitiez passer vos vacances lors de vos déplacements ou simplement vous détendre, notre coin de Provence a tout ce qu’il faut pour vous évader en secret. En savoir plus…

Anciens et nouveaux arbres forment l'inventaire d'un lieu magique - le parc du Château de Montcaud, Hôtel en Provence, Sud de la France.

Hôtel

Le Château de Montcaud offre sans aucun doute la plus belle distanciation sociale. Entouré d’un parc de cinq hectares, cela signifie que même lorsque nous sommes complets, il y a plus de 700 m2 d’espace personnel pour chacun de nos clients. En savoir plus…

Événements

Séminaires, événements d’entreprise ou réunions de famille : nous ferons tout ce qui est en notre pouvoir pour assurer le succès de votre projet. En savoir plus…

Collection parfumée

Inspirée par ce lieu magique et créée spécialement pour le Château de Montcaud, découvrez les produits parfumés de la marque « De Montcaud ». Plus d’informations…

Contact et situation

Nous aimons nous considérer comme un lieu discret, mais nous ne sommes pas introuvables. Indications routières et plus d’informations…

Vue aérienne du Château de Montcaud en Provence

Recrutement

Nous recrutons nos futurs collaborateurs pour la saison 2023 ! Retrouvez l’intégralité des postes à pourvoir…