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Das Bistro de Montcaud serviert einfache Küche auf hohem Niveau

Angebot Bistro: Unkompliziert, aber mit Ambitionen

Ein Bistro betritt man mit gewissen Erwartungen. Wie bei einem Restaurantbesuch zu Hause freut man sich auf Standardmenüs, Lieblingsgerichte und bekannte Geschmacksnoten. Diesem Anspruch wollen wir gerecht werden – und ihn mit überraschenden Nuancen akzentuieren.

Klassiker und Frisches vom Markt

Unser Bistro de Montcaud führt eine kleine, aber feine Menükarte, deren Angebot wir mit aktuellen Spezialitäten ergänzen. Evergreens wie Côte de Bœuf, eine kräftige Bouillabaisse oder Moules et Frites sind in wechselnder Folge auf der Karte zu finden. Mittags servieren wir Ihnen zudem eine wechselnde «Formule» – ein mehrgängiges Menü zum fixen Preis.

Weine aus der Region

Auf der Weinkarte finden Sie bekannte Namen, aber auch Weine von regionalen Nischenanbietern, zu denen wir persönliche Kontakte pflegen. Ganz wie es sich für ein Bistro gehört, erhalten Sie verschiedene Tropfen auch im Offenausschank.

A la Carte Menu Bistro de Montcaud

Wein gehört zum Angebot im Bistro de Montcaud
Das Bistro de Montcaud führt ausschliesslich französische Weine
Côte de boeuf im Bistro de Montcaud
Tarte tatin de Montcaud