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Kulinarische Highlights

Château de Montcaud ist auch kulinarisch eine Reise wert. Mit einem Spitzenkoch am Herd, einem Nachbarschaftslokal und einem Gourmetrestaurant zur Auswahl sowie zahlreichen gastronomischen Events in der Agenda kommen Genussmenschen garantiert auf ihre Kosten.

Saisonales

Trüffelzeit!

Von der Vorspeise zum Dessert, Chef Matthieu Hervé weiss den Trüffel perfekt in Szene zu setzen: entdecken Sie ein 4-Gänge-Menü sowie einzelne Gerichte im täglich wechselnden Angebot. Mehr Informationen…

Valentinstag

Liebe geht durch den Magen

Ein verführerisches Vier-Gänge-Menü, ein wärmendes Kaminfeuer und eine zauberhafte Umgebung: verbringen Sie den romantischsten Tag des Jahres im Château de Montcaud! Valentinstagsmenü und mehr Informationen

Restaurants

Öffnungszeiten im Winter

Das Bistro de Montcaud macht vom 6. bis am 16. Januar Ferien. Ab dem 17. Januar sind wir wieder von Mittwoch bis Sonntagmittag für Sie geöffnet. Das Gourmetrestaurant Le Cèdre de Montcaud bleibt bis und mit 2. April geschlossen.

Nachbarschaftslokal

Entdecken Sie einen herrlichen Aussenbereich, gemütliches Interieur und unkomplizierte Küche auf hohem Niveau. Menu und mehr Informationen…

Dans la cour du Mas, les clients du Restaurant de Montcaud (Hôtel Château de Montcaud, Provence, Sud de la France) peuvent profiter de leur dîner sous le ciel étoilé de la Provence.

Gourmetrestaurant

Auf den Punkt gebracht: im Gourmetrestaurant kommen Feinschmecker und Genießer auf Ihre Kosten. Menu und mehr Informationen…

Matthieu Hervé, Chefkoch des Château de Montcaud

Chefkoch

Ein mit Sternen gesäumter Werdegang und die Passion für sein Métier: erfahren Sie mehr über unseren talentierten Chefkoch.