Die Bar des Château de Montcaud und der Eingangsbereich für die beiden Restaurants, Le Cèdre de Montcaud und Bistro de Montcaud, Provence Südfrankreich

Kulinarische Highlights

Château de Montcaud ist auch kulinarisch eine Reise wert. Mit einem Spitzenkoch am Herd, einem Nachbarschaftslokal und einem Sterne-Gourmetrestaurant zur Auswahl sowie zahlreichen gastronomischen Events in der Agenda kommen Genussmenschen garantiert auf ihre Kosten.

Restaurants

Ein Stern für Le Cèdre de Montcaud

Am 18. März 2024 hat der Guide Michelin den ersten Stern an Chefkoch Matthieu Hervé und sein Team für unser Gourmetrestaurant Le Cèdre de Montcaud verliehen. Herzlichen Glückwunsch, wir sind unendlich stolz!

Terrasse des Bistro de Montcaud, Provence, Südfrankreich

Nachbarschaftslokal

Bistro de Montcaud

Entdecken Sie einen herrlichen Aussenbereich, gemütliches Interieur und unkomplizierte Küche auf hohem Niveau. Mehr Informationen…

Dans la cour du Mas, les clients du Restaurant de Montcaud (Hôtel Château de Montcaud, Provence, Sud de la France) peuvent profiter de leur dîner sous le ciel étoilé de la Provence.

Gourmetrestaurant

Le Cèdre de Montcaud

Im Gourmetrestaurant kommen Feinschmecker und Geniesser auf Ihre Kosten. Mehr Informationen…

Matthieu Hervé, Chefkoch des Château de Montcaud

Chefkoch

Matthieu Hervé

Ein mit Sternen gesäumter Werdegang und die Passion für sein Métier: erfahren Sie mehr über unseren talentierten Chefkoch.

Poolbar Château de Montcaud, Hotel Provence Südfrankreich

Poolbar

Unser Foodtruck

Seit der Saison 2023 erfüllen wir Ihre Verpflegungswünsche am Schwimmbad vor Ort! Ein Foodtruck ist als mobile Poolbar in den Schlosspark eingerollt. Erfahren Sie mehr…

Poolbar Château de Montcaud, Hotel Provence Südfrankreich

Le Cèdre de Montcaud

Spezialabende 

Im Dezember laden wir Sie an zwei Gourmetabende in unser das Sternerestaurant Le Cèdre de Montcaud ein: am 5. und 6. Dezember dreht sich das Menü rund um den Hummer und am 12. und 13. Dezember steht der Trüffel im Zentrum des Abends. Reservierungen und mehr Informationen…