Wo möchten Sie heute hin? Was ist der ideale Tagesausflug während eines Aufenthaltes im Château de Montcaud? Welchen Toptipp geben Sie unseren Gästen? Diese Fragen haben wir in Vorbereitung des vorliegenden Blogposts gestellt – und zwar unseren Mitarbeitenden. Nicht nur unserem Concierge, der Ihnen Eintrittskarten bestellt, Transporte organisiert oder Reservierungen vornimmt, sondern allen, von der Praktikantin zum Küchenchef, einheimisch oder neu zugezogen. Und alle hatten sie etwas gemeinsam: die Qual der Wahl. Denn tatsächlich gibt es im Cèzetal und seiner Umgebung Vieles zu sehen, zu unternehmen und zu entdecken. So vieles, dass wir nicht alle dieser Toptipps in einen einzigen Blogbeitrag packen können, ein zweiter ist bereits in Arbeit. Auf unserer Webseite finden Sie zudem eine Liste der klassischen Ausflugsziele, wie die historische Stadt Avignon und ihre Museen oder die Grotte Chauvet und ihre Höhlenmalereien. An dieser Stelle nehmen wir Sie mit auf unsere Tagesausflüge, aus erster Hand erprobt. Kommen Sie mit?

Rundfahrt durch das Cèzetal

Vier der 100 schönsten Dörfer Frankreichs befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Château de Montcaud und können auf einer Rundfahrt durch das Cèzetal und seine Nachbarin, die Ardèche, entdeckt werden. Fragen Sie vor Ihrer Abfahrt, in welchem Dorf am gegebenen Wochentag der Markt stattfindet, dies hilft vielleicht zu entscheiden, wie viel Zeit Sie wo verbringen möchten.

La Roque-sur-Cèze und die «Cascades de Sautadet»

An der Ausfahrt der Schlossallée gehts rechts und dann immer der Nase nach. Erster Halt: La-Roque-sur-Cèze. Das Dörfchen liegt wunderschön auf einem Hügel gelegen. Das Auto lassen Sie auf dem Parkplatz am Cèzeufer stehen, von wo aus Sie flussabwärts innert fünf Minuten auf die bekannten Sautadetwasserfällen treffen. 

Lussan und Montclus

Von La Roque geht es weiter entweder auf einen Abstecher nach Lussan – welches u.a. interessante Töpfereien beheimatet – oder direkt über die schmale Brücke und der Cèze entlang nach Montclus. Das kleine Dorf wird vom Bergfried einer mittelalterlichen Burg überragt, in dem auch ein Saal des von den Templern errichteten benediktinischen Höhlenklosters erhalten geblieben ist.

Aiguèze

Die Rundreise führt nun in das Städtchen Barjac – wo es einfacher ist, sich zu verpflegen in den kleinen Dörfern. Alternativ kürzen Sie die Tour ab und fahren direkt nach Aiguèze mit seiner schönen Aussicht in die Ardècheschlucht.

Toptipp: pack die Badehose ein!

Die Cèze eignet sich wunderbar für eine kleine Abkühlung zwischendrin. Mehr breiter Bach als tosender Fluss laden diverse Steinstrände zum Verweilen und Ausruhen ein. 

Wanderung durch die unmittelbare Umgebung

Wer ohne Auto nach Sabran kommt kann auch gut zu Fuss oder mit dem Fahrrad auf Entdeckungstour gehen. Die schönste Wanderroute direkt vom Schloss aus führt durch sechs der acht Weiler der Gemeinde und bietet unter anderem einen Ausblick auf den Mont Ventoux. Packen Sie genug Wasser und eine Zwischenverpflegung ein – die Gemeinde Sabran hat viele Weingüter aber keine Möglichkeit sich anderweitig zu verpflegen.

Rundwanderung durch (fast) ganz Sabran

Nehmen Sie eine Wanderkarte mit oder starten Sie Ihre Wander-App, Ihre Rundwanderung führt durch die Weiler Combe, vorbei an Gemeindehaus und Schule, hügelaufwärts Richtung Colombier, Cadignac und durch den Wald auf den höchsten Punkt: dem Weiler Sabran. Nun geht es wieder bergabwärts nach Carmes und hinunter nach Donnat. Für Ihren Rückweg ins Schloss verlassen Sie den Wanderweg und gehen ganz einfach den Reben entlang. Ambitionierte Wanderer können übrigens unterwegs die beiden verbleibenden Weiler Mégier und Charavel einbauen, wers gemütlicher möchte, lässt Colombier und Donnat aus.

Toptipp: Manjolive – Safran und Spirulina

Auf dem Heimweg können Sie in Donnat beim Safran- und Spirulinaproduzenten Manjolive vorbeischauen. Lassen Sie sich von Céline und Sébastien in die Geheimnisse Ihrer Produktion einweihen. Wir wetten, Sie verlassen das Gut nicht mit leeren Händen!

Die Trüffeluniversität «Maison de Garniac»

Lokale Produzenten wie die oben angesprochenen Safranlieferanten Manjolive werden von unserem Küchenchef Matthieu Hervé im Château de Montcaud immer bevorzugt. Und zu unserem Glück haben wir einige interessante und passionierte Hersteller in der Nähe. Ein weiteres Produkt, welches vielleicht eher in anderen Regionen erwartet würde ist der Trüffel. Wir haben mit «Maison de Garniac» einen Partner in der Nähe, welcher nicht nur für Qualität, sondern auch Innovation steht. Wunderschön gelegen zwischen der Ardèche und der Cèze, laden Yolaine und Ihre Equipe ein, Ihre Trüffeluniversität zu besuchen.

Toptipp: Binden Sie sich eine Schürze um

Besuchen Sie einen Kochkurs mit Trüffel und vergessen Sie nie mehr, wie gut und einfach sich der schwarze Diamant verarbeiten lässt.

Der Tag am Meer

Es gibt kaum etwas Entspannenderes, als den Tag am Meer: Sonne, Wärme, Wellenrauschen – die Kinder spielen im Sand und die Grossen liegen im bequemen Liegestuhl und lassen sich ein erfrischendes Getränk servieren. Möglich ist dies in diversen «plage privées», wo auch leckere Speisen und Sonnenschirme erhältlich sind.

Strand soweit das Auge reicht

Wer sein Tuch lieber direkt auf den Sand legt, der hat die Qual der Wahl: kilometerweise Strand, Nahe den Dünen oder halb im Wasser. Unsere Lieblinge sind innerhalb von 75-90 Minuten ab dem Château de Montcaud zu erreichen: Le Grand Travers zwischen Carnon und La Grande Motte oder L’Espiguette hinter Le Grau du Roi.

Toptipp: Vorreservieren, um Enttäuschungen zu vermeiden!

Unser Concierge Julyan hat beste Kontakte zu diversen Strandclubs und lässt diese natürlich gerne für Sie spielen, damit Sie sorgenfrei die Fahrt zum ans Meer machen können und bei Ankunft schon wissen, wo Ihr Liegestuhl bereit steht. 

Unbeschwert durch «La Bambouseraie en Cevennes»

In rund einer Stunde Autofahrt erreichen Sie vom Schlosshotel den Nationalpark der Cevennen, historisch bekannt für die französische Seidenproduktion im 19. Jahrhundert. Ein Grund, weshalb zwei Kilometer ausserhalb des Städtchens Anduze «La Bambouseraie en Cevennes» angelegt wurde – Seidenraupeneier wurden ursprünglich in Bambusrohren importiert. 

Spielerisch Eindrücke sammeln

Der historische Bambuswald begeistert Kinder ebenso wie ihre erwachsenen Begleitpersonen: ein lehrreicher Rundweg führt Sie durch einen Teil der insgesamt 34 Hektare umfassenden Parklandschaft und ladet Sie immer wieder zu Spiel oder Informationen zu den 1000 Bambusarten ein. Die imposantesten Exemplare sind indes über hundert Jahre alt!

Toptipp: Ausklang in und um Anduze

Sie haben eine Bambuspflanze erworben? Suchen Sie sich in der «Poterie Les Cordeliers» am Bahnhof im Anduze den passenden Topf dafür aus. Und vielleicht fährt gerade die Dampflokomotive in den Bahnhof ein und lädt zu einer Fahrt nach St Jean du Gard.

Besuch des Antiquitätenmarktes in Isle-sur-la-Sorgues

Sonntag vormittags lohnt sich ein Ausflug auf die andere Seite der Rhone: ein nicht alltäglicher Wochenmarkt erwartet Sie im schmucken Dörfchen in der Vaucluse, Isle-sur-la-Sorgues. Entlang dem Sorgueskanal reihen sich die Marktstände, dahinter lässt sich bei diversen kleinen und grossen Antiquitätenhändlern schmökern. 

Direkt an der Quelle

Wer auf dem Heimweg noch Lust auf ein Abenteuer hat, kann in Fontaine-de-Vaucluse vorbeischauen, wo die Quelle der Sorgues aus dem Boden quillt. Da der Sommer oft trocken ist, ist dieser Besuch vor allem im Frühling empfehlenswert. 

Toptipp: nie mit Hunger reisen

Bevor Sie Isle-sur-la-Sorgues verlassen, lohnt sich ein Besuch zu Kaffee und Kuchen bei der Patisserie Jouvaud. Wetten, Sie können nicht widerstehen?